Omurice Onigiri

Bola-bola nasi (onigiri) yang rasanya seperti makanan Jepang yang popular – omelet isi nasi!

Bahan-bahan :

  • 180ml beras putih , cuci bersih
  • 1 sdm mentega
  • 3-4 sdm saus tomat
  • 90gr sayuran dipotong dadu (bawang bombay, wortel, seledri, jagung, dan kacang polong)
  • Garam dan lada
  • 2 telur
  • 1 sdm susu

Instruksi :

  • Letakkan beras yang telah di cuci, air sesuai dengan kebutuhan, mentega, saus tomat, sayuran, dan garam serta lada ke dalam pemasak nasi elektrik/rice cooker, dan aduk. Hidupkan rice cooker untuk memasak dengan memilih fungsi Nasi Putih atau Masak instan. Aduk nasi sedikit dengan centong saat matang. Ambil segenggam penuh nasi dan letakkan di tengah-tengah sehelai pembungkus plastik dapur. Bungkus bola nasi itu dan bentuk menjadi segitiga dengan tanganmu. Ulang sampai nasi habis.
  • Kocok telur dan susu bersamaan sampai putih telur berbusa sedikit. Tuang campuran telur ke atas panci tanpa-lekat yang telah diolesi minyak, tutup saat masak, dan nyalakan api ke sedang atau rendah-sedang sampai telur terlihat kekar di luar. Sisihkan telur dari panci dan letakkan di atas sehelai pembungkus plastik dapur. Potong kotak-kotak.
  • Buka pembungkus plastik dapur tersebut dan balut bola-bola nasi tersebut dengan telur yang sudah dimasak, lalu nikmati!

0 comments on “Omurice OnigiriAdd yours →

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

close